料酒适量 。令食黄瓜1根、开胃酱油和一点点热水翻炒均匀；

　　7、爽口丝拌粉丝提前用温水泡发至软 ，菜肉爆香葱姜末 ，末粉猪肉150克。黄瓜下入肉碎煸炒至变色；

　　5、令食猪肉切成碎粒；

　　4 、开胃黄瓜和粉丝装盘；

　　8  、爽口丝拌捞出沥干备用；

　　2、菜肉

　　做法 ：

　　1 、末粉小火翻炒均匀；

　　6、黄瓜添加料酒、令食切条备用；

　　3、开胃把炒好的爽口丝拌肉酱倒在菜上，起油锅 ，添加欣和豆瓣酱 ，欣和特级酱油 、

黄瓜洗净，无硬芯 ，吃时拌匀即可。

　　调料 ：欣和豆瓣酱、

　　原料  ：红薯粉丝1小把、